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Syndicat Général des Vignerons de la Champagne

La Maison Plisson aux couleurs du champagne

Les entités du village sur le projet
M&C Saatchi.GAD

Graphics

Ebullition

En mai, fais du champagne ce qu’il te plait.

Pour continuer de séduire les Millénials (25-45 ans) avec le champagne, qui pour eux est encore parfois réservé à des moments exceptionnels, l’agence a souhaité montrer par l’expérience que les idées reçues n’avaient plus lieu d’être en faisant découvrir de nouveaux modes de consommation informels dans un lieu tendance capable d’attirer cette jeune génération et les influenceurs.

Idée 

Du 16 au 29 mai 2019, les vignerons de Champagne sont associés à la très en vue « Maison Plisson » à Paris, premier concept entièrement dédié au bon sens, à la qualité et au plaisir dans l’alimentation autour de 4 pôles : le marché frais, la cave à vin, l’épicerie fine et le restaurant.
Les 2 adresses de la Maison Plisson (Saint-Honoré et Beaumarchais) sont aux couleurs du champagne et proposent des animations autour d’accords mets/vins, aussi originaux que qualitatifs. De quoi savourer avec plaisir et décontraction tout ce que le champagne peut offrir.

Dispositif

15 jours champagne dans tous les espaces des Maisons Plisson.

Côté Cave :
– Mise en avant d’une sélection élargie de 40 champagnes à déguster, pour le plaisir de découvrir
des coups de cœur à partager en duo, en famille ou entre amis.
– Masterclass en présence d’un œnologue qui présentera son métier, la production du champagne et les accords à imaginer en fonction des mets

Côté Epicerie :
– Sélection de mets à déguster avec le champagne : le beurre aux algues de Bordier, du Tarama d’oursins, des sardines à l’huile d’olive de la Belle Iloise…
– Mise en vente de paniers pique-nique à marier avec le champagne

Côté Restaurant :
– Au goûter, propositions de créations réalisées par des pâtissiers de renom et suggestions d’accords pour en savoir un peu plus cet accord étonnant
– Afterwork tous les jours avec une carte de mets salés à apprécier avec des champagnes spécialement sélectionnés pour l’occasion

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